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Tavolata Italiana im Bacio della Mamma

Auf Wunsch werden unsere Speisen auch in die Mitte der Tische serviert auf großen Platten und Töpfen. Genießen Sie unsere Speisen auf diese traditionelle Weise. La Tavolata gehört zum italienischen Lebensgefühl wie der Espresso oder die Vespa. 

Es erwartet Sie ein bunt gedeckter Tisch mit unseren mediterranen Spezialitäten in Schälchen, Schüsseln und auf Platten à la Italianità zum Selberschöpfen. Eine kulinarische Reise durch unsere Speisekarte mit den besten Zutaten direkt aus Italien, hausgemachter Pasta und authentischen, modern interpretierten Klassikern wie z.B. unser Tonno Vitellato oder unsere Pinsa Romana. Dazu italienischer Weine und fröhliche Stimmung – ein Gastroerlebnis wie in bella Italia. Buon appetito!
Buchbar für Gruppen ab 10 Personen auf Vorbestellung. Passend für jedes Budget in 2 Varianten Tavolata Grande oder Tavolata Piccola oder auch ganz individuell nach Ihren Wünschen.

Tavolata Piccola: CHF 76.00 pro Person
Tavolata Grande: CHF 105.00 pro Person

Tavolata Piccola

Vorspeisen

INSALATA DELLA MAMMA

Sommersalat I Leinsamen | Avocado | Nüsse | gerösteter Broccoli | Waldbeeren

INSALATA PANZANELLA

Geröstete Focacciawürfel I Farbige Tomaten I Basilikum I Rote Zwiebeln I Pinienkerne I Gurken I Peperoni

CARPACCIO DI MANZO

Handgeklopftes Rindsfilet | Olivenöl | Fleur de Sel | Pfeffer | Parmesan | Rucola

PINSA ROMANA

Selezione della Mamma

Hauptgänge

RICCOLA ALLA MEDITERRANEA

Bernsteinmakrele I Kapern I Oliven I Tomaten

SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE

Kalbsplätzli an Zitronensauce

ANGUS

Entrecôte

Beilagen

Weissweinrisotto
Basilikum Tagliatelle
Grillgemüse
Caponatta

Saucen

Kalbsjus
Chimichurri

Dessert

Tiramisu
Panna Cotta alla Lavanda

Tavolata Grande

Vorspeisen

INSALATA DELLA MAMMA

Sommersalat I Leinsamen | Avocado | Nüsse | gerösteter Broccoli | Waldbeeren

INSALATA DI GIARDINO

Gartensalate I Radieschen I Kapuzinerkresse I Gartenblüten I Gemüsestreifen I Apfelnussvinaigrette

INSALATA PANZANELLA

Geröstete Focacciawürfel I Farbige Tomaten I Basilikum I Rote Zwiebeln I Pinienkerne I Gurken I Peperoni

COMPOSIZIONE DELLA MAMMA

Antipasti | Salumi | Formaggi italiani | Focaccia

CARPACCIO DI MANZO

Handgeklopftes Rindsfilet | Olivenöl | Fleur de Sel | Pfeffer | Parmesan | Rucola

PINSA ROMANA

Selezione della Mamma

Hauptgänge

RICCOLA ALLA MEDITERRANEA

Bernsteinmakrele I Kapern I Oliven I Tomaten

INSALATA DI POLPO ALLA LIGURE

Oktopus I Kartoffelscheiben I Taggiasca Oliven I Petersilie I Rucola I Zitronen I Kapern I Basilikum

SCALOPPINE DI VITELLO AL LIMONE

Kalbsplätzli an Zitronensauce

POLLO CON FINFERLI

Gebratene Pouletbrust | Pfifferlingsauce

ANGUS

Entrecôte

Beilagen

Weissweinrisotto
Basilikum Tagliatelle
Grillgemüse
Caponatta

Saucen

Kalbsjus
Chimichurri

Dessert

Tiramisu
Panna Cotta alla Lavanda
Crema di Frutti di Bosco

Jetzt anfragen

Wenn Sie Interesse an unserer Tavolata Italian haben, richten Sie ihre Anfrage gerne an mgr.lu(at)baciodellamamma.com oder telefonisch unter +41 41 227 67 79