Pinsa, Pasta, Amore
Erleben Sie authentisches, frisches und mediterranes Lebensgefühl mitten in Luzern.
Unser Ristorante ist im Stil einer gemütlichen Trattoria gehalten und vermittelt eine familiäre Gastlichkeit, wie man sie in dieser Form nur aus bella italia kennt. Das Styling ist italienisch, viel Holz, alles hell und offen, modern und doch leicht retro. Die Musik, die erklingt macht gute Laune! Und die Lage? Unschlagbar, total zentral in der Innenstadt gelegen finden Sie uns nur wenige Minuten von der Kappelbrücke und dem See entfernt.
Hausgemacht & Traditionell
Lassen Sie sich verwöhnen mit einfachen, leckeren traditionell römischen Spezialitäten: Antipasti, hausgemachte Pasta und ofenfrische Pinsa.
Pinsa Romana
Ein Geschmackserlebnis der besonderen Art: Die traditionelle Pizza römischer Art wird mit viel Liebe und Zeit zubereitet. 72 Stunden wird der Teig geführt. Gebacken wird die Pinsa in einem originalen Pizzaofen aus Neapel.
Pasta come dalla Mamma
Nahezu alle unsere Produkte kommen direkt aus Italien und das schmeckt man! Die Pasta ist stets frisch und hausgemacht – Basis bildet der Spezial-Pastateig, hergestellt aus italienischem Mehl und besten frischen Eiern. So avancieren köstliche Pappardelle, Tagliatelle, Fettucine, Tonnarelli und vieles mehr zum Kurzurlaub für den Gaumen.
Gemeinsam gegen Food Waste
Viel zu häufig werden geniessbare Nahrungsmittel weggeworfen. Eine Form der Lebensmittelverschwendung, die wir vermeiden möchten. Aus diesem Grund bieten wir unseren Gästen gerne an, sich ihre nicht aufgegessenen Mahlzeiten kostenlos einpacken zu lassen, um sie später zuhause zu geniessen. So können wir gemeinsam einen ökologischen Beitrag leisten. Wir sagen «Mille Grazie»!
Tavolata Italiana
Geteilte Freude ist doppelte Freue! Daher werden unsere Speisen auf Wunsch auch in die Mitte der Tische serviert auf großen Platten und Töpfen. La Tavolata gehört zum italienischen Lebensgefühl wie der Espresso oder die Vespa. Es erwartet Sie ein bunt gedeckter Tisch mit unseren mediterranen Spezialitäten in Schälchen, Schüsseln und auf Platten à la Italianità zum Selberschöpfen.
Öffnungszeiten
Mittagstisch
Dinner à la carte
Zwischen 14:00 und 18:00 Uhr, sowie ab 21:30 Uhr bieten wir ein reduziertes Angebot an.
Kontakt
Telefon
Anschrift
Pilatusstrasse 6 CH-6002 Luzern
A presto al BACiO della Mamma!
Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüssen zu dürfen.
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Wir sind immer auf der Suche nach talentierten und motivierten Kollegen für Küche und Service und freuen uns auf Deine Bewerbung.
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